Peningkatan Status Gizi Anak melalui Edukasi Ibu dan Pemberian Makanan Tambahan Berbasis Komunitas Desa

Authors

  • Endang Nurita Universitas Pamulang Author
  • Reinardus Dwi Prio Christianto Universitas Pamulang Author

DOI:

https://doi.org/10.58174/s6wvm693

Keywords:

Child nutritional status, maternal education, supplemental nutrition, community-based, stunting prevention., status gizi anak, edukasi ibu, makanan tambahan, berbasis komunitas, pencegahan stunting.

Abstract

The problem of malnutrition and stunting in children is still a priority health challenge in Indonesia, especially in rural areas that have limited public knowledge about balanced nutrition. The low level of education and family understanding of the practice of nutritious feeding causes efforts to improve children's nutritional status to be not optimal if they only rely on supplemental feeding without being accompanied by behavior change education. Therefore, this community service activity aims to improve the nutritional status of children through maternal education and the provision of additional food based on the village community. The implementation method includes nutritional counseling, assistance in the practice of supplementary feeding, and the use of local resources to support the fulfillment of children's nutritional needs. The results of the activity showed that there was an increase in maternal knowledge about balanced nutrition and appropriate complementary feeding practices, which contributed to improving children's nutritional status. Community-based approaches have proven to be effective in encouraging changes in family behavior and strengthening efforts to prevent malnutrition and stunting in children under five. Thus, the integration of nutrition education and community-based supplementary feeding is an important strategy in improving children's health in a sustainable manner.

References

Agustina, R., Desiyanti, I. W., & Anggraeny, D. (2024). Inovasi Ibu Sehat Anak Bebas Stunting Melalui Pemberdayaan Pangan Lokal Pada Kelompok Kader Posyandu. Jurnal SOLMA, 13(3), 2459. https://doi.org/10.22236/solma.v13i3.16416

Amirullah, A., Putra, A. T. A., & Kahar, A. A. D. A. (2020). Deskripsi Status Gizi Anak Usia 3 Sampai 5 Tahun Pada Masa Covid-19. Murhum Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 16. https://doi.org/10.37985/murhum.v1i1.3

Desi, N. M., & Handayani, R. (2023). Peningkatan Pengetahuan Ibu Balita Stunting Sebagai Upaya Penurunan Stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming, 6(3), 949. https://doi.org/10.30591/japhb.v6i3.5489

Febtrina, R., Dyna, F., Syahfitri, N., Pebryanti, K. P., Fadillah, S., Anggraini, R., Meilani, M., Gukguk, M. R., Safitri, A. D., Misliani, A., & Manik, O. A. (2024). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Edukasi Peningkatan Gizi Seimbang Ibu dan Balita di Desa Palung Raya. Jurnal Medika., 3(2), 102. https://doi.org/10.31004/8tgxnq64

Fitriahadi, E., & Herfanda, E. (2023). Education and training on preparing complementary feeding (MP-ASI) from local ingredients to prevent stunting. Community Empowerment, 8(12), 2050. https://doi.org/10.31603/ce.10278

HARAHAP, L. J. (2025). EDUKASI DAN PENDAMPINGAN ORANGTUA DALAM PEMBUATAN VARIASI BEKAL SEHAT BAGI ANAK USIA DINI DI TK AS-SA’ADAH DESA PURBATUA KOTA PADANGSIDIMPUAN. Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA), 7(2). https://doi.org/10.51933/jpma.v7i2.2208

Has, D. F. S., Ariestiningsih, E. S., Cahyadi, N., Rahma, A., Mulyani, E., & Zuhro, D. F. (2022). MODIFIKASI EDUKASI DAN PENDAMPINGAN GIZI IBU BALITA CEGAH STUNTING MELALUI KEGIATAN “HEALTHY FOOD COOKING CLASS.” Media Gizi Indonesia, 17, 186. https://doi.org/10.20473/mgi.v17i1sp.186-192

Hasanah, R., Aryani, F., & Effendi, B. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Pada Anak Balita. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2(1), 1. https://doi.org/10.59025/js.v2i1.54

Hasanuddin, I., AL, J. P., Sulaeman, S. K. I., Rodin, M. A., Laela, N., Nurbaya, S., & Suparta, S. (2022). Edukasi Tentang Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa Oleifera) Guna Pencegahan Stunting di Desa Cenrana Kec Panca Lautang. JURNAL KREATIVITAS PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (PKM), 5(8), 2458. https://doi.org/10.33024/jkpm.v5i8.6418

Hasriani, St., Pratiwi, W. R., & Asnuddin, A. (2023). Cegah Balita Dari Stunting Melalui Edukasi Isi Piringku Di Posyandu Cempaka Kabupatten Barru. Jurnal Altifani Penelitian Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(3), 450. https://doi.org/10.59395/altifani.v3i3.404

Huriah, T., Lestari, Y., Sudyasih, T., Sutantri, S., & Susyanto, B. E. (2020). Pendidikan Ibu Berbasis Masyarakat (PIBM) dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap Pemenuhan Gizi Balita Stunting. Jurnal SOLMA, 9(2), 400. https://doi.org/10.22236/solma.v9i2.4930

Husnul, N., Setiyono, A., & Annasr, N. N. (2023). Pendidikan dan Pelatihan Pembuatan Makanan Tambahan Pada Ibu Balita dan Kader menuju Masyarakat Sadar Stunting di Kota Tasikmalaya. Jurnal Abdimas Kedokteran Dan Kesehatan, 1(1), 27. https://doi.org/10.24853/jaras.1.1.27-33

Insan, H. N. (2023). Edukasi Pola Pemberian Makan Anak sebagai Upaya Pencegahan Stunting di Desa Tinjoman Kota Padangsidimpuan tahun 2023. Jurnal Pengabdian Masyarakat Aufa (JPMA), 5(3), 149. https://doi.org/10.51933/jpma.v5i3.1198

Irwanto, I. (2022). KEGIATAN SOSIALISASI STUNTING YANG DILAKSANAKAN OLEH KKM TEMATIK 2 UNTIRTA DI DESA PENGANDIKAN KECAMATAN LEBAK WANGI KABUPATEN SERANG. Community Development Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(3), 1352. https://doi.org/10.31004/cdj.v3i3.7577

Isni, K., & Dinni, S. M. (2020). PELATIHAN PENGUKURAN STATUS GIZI BALITA SEBAGAI UPAYA PENCEGAHAN STUNTING SEJAK DINI PADA IBU DI DUSUN RANDUGUNTING, SLEMAN, DIY. Panrita Abdi - Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(1), 60. https://doi.org/10.20956/pa.v4i1.7299

Kartikawati, S. L., Dinata, D. I., Nurakilah, H., Fatmawati, F., Suherdin, S., & Lutfi, B. (2023). The Edukasi Pendampingan Pola Asuh Keluarga Dalam Upaya Pencegahan Stunting Pada Balita. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(2), 328. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i2.349

Khotimah, H., Nurseha, N., Pertasari, R. M. Y., Subagio, S. U., & Trikawati, T. (2023). Penguatan Keanekaragaman Pangan berbasis Kearifan Lokal sebagai Upaya Mencegah Stunting pada Balita. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(4), 925. https://doi.org/10.30653/jppm.v8i4.558

Listyarini, A. D., Fatmawati, Y., & Savitri, I. (2020). EDUKASI GIZI IBU HAMIL DENGAN MEDIA BOOKLET SEBAGAI UPAYA TINDAKAN PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS UNDAAN KABUPATEN KUDUS. Jurnal Pengabdian Kesehatan, 3(1), 73. https://doi.org/10.31596/jpk.v3i1.70

Masdarwati, M., Kadir, E., Serli, S., Ruben, S. D., Pannyiwi, R., & Rante, A. (2023). Penyuluhan Tentang Makanan Pendamping Asi Dengan Status Gizi Balita. Sahabat Sosial Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 40. https://doi.org/10.59585/sosisabdimas.v1i2.28

Masri, E., Sari, W. K., & Yensasnidar, Y. (2021). Efektifitas Pemberian Makanan Tambahan dan Konseling Gizi dalam Perbaikan Status Gizi Balita. JURNAL KESEHATAN PERINTIS (Perintis s Health Journal), 7(2), 28. https://doi.org/10.33653/jkp.v7i2.516

Munawaroh, H., Nada, N. K., Hasjiandito, A., Faisal, V. I. A., Heldanita, H., Anjarsari, I., & Fauziddin, M. (2022). Peranan Orang Tua Dalam Pemenuhan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Anak Usia 4-5 Tahun. Sentra Cendekia, 3(2), 47. https://doi.org/10.31331/sencenivet.v3i2.2149

Nadimin, N. (2022). Pemberian makanan tambahan subtitusi tepung ikan gabus (PMT-tibus) dalam meningkatkan status gizi anak balita. AcTion Aceh Nutrition Journal, 7(1), 61. https://doi.org/10.30867/action.v7i1.613

Nailufar, Y., Zukhairoh, A., Salsabila, I., Ainaya, M. S., Izzah, K. N., & Nisa, F. Z. (2023). Pengabdian Masyarakat Melalui Sosialisasi Stunting dan PMTA di Desa Penusupan. Jurnal Pengabdian Inovasi Masyarakat Indonesia, 2(2), 116. https://doi.org/10.29303/jpimi.v2i2.3260

Naja, F. N., Ramadhani, N. F., & Askaffi, T. M. (2022). Penanggulangan Stunting melalui Peningkatan Partisipasi Masyarakat dengan Sosialisasi dan Edukasi Stunting di Desa Sukorejo. Dharma Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 16. https://doi.org/10.35309/dharma.v2i2.5590

Norhasanah, N., & Suryani, N. (2025). PARENTING GIZI DI PAUD TERPADU SABILA SEBAGAI UPAYA MENCEGAH STUNTING. Community Development Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(3), 4660. https://doi.org/10.31004/cdj.v6i3.45800

Purnama, D. H., Witdiawati, & Muttaqin, Z. (2025). Balanced Nutrition Intake for Toddlers with the Use of Local Food as Stunting Prevention. ABDIMAS Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8(1), 639. https://doi.org/10.35568/abdimas.v8i1.5880

RAHMANI, H., MAULIDIN, M., & HULFIAN, L. (2024). SOSIALISASI PENANGANAN DAN PENANGGULANGAN STUNTING DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM), 2(2), 34. https://doi.org/10.61116/jpkm.v2i2.400

Raksun, A., Irawan, R., Saputri, R. A., Lestari, F. D., Parwati, M., Inayati, R., Permana, D. N. A., Lidiawati, & Darmawansyah, Y. J. (2022). Peningkatan Partisipasi Masyarakat Dalam Pencegahan Stunting Di Desa Seriwe Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(4), 89. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i4.2376

Ramadhani, A. I., Sukoco, L. A., & Sari, Y. (2023). Penyuluhan Ibu Balita Stunting-Wasting tentang Isi Piringku Kaya Protein Hewani Usia 2-5 Tahun di Kecamatan Juwangi Kabupaten Boyolali. Jurnal Abdidas, 4(4), 318. https://doi.org/10.31004/abdidas.v4i4.815

Rini, C. S., Puspitasari, P., Akbar, A. R. F., Ambarani, P. Y., Mufidah, L., Al-akbar, W., & Yeninastiti, R. (2023). Pelatihan Pengolahan Makanan Berbahan Dasar Daun Kelor Guna Mencegah Stunting Pada Anak. Jurnal Pengabdian Masyarakat Progresif Humanis Brainstorming, 6(4), 1132. https://doi.org/10.30591/japhb.v6i4.5067

Solang, M., Baderan, D. W. K., & Kumaji, S. S. (2019). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM PENANGANAN BALITA STUNTING MELALUI PEMANFATAN PANGAN LOKAL SUMBER PROTEIN DAN ZINK BERBASIS KERANG DI KABUPATEN POHUWATO PROVINSI GORONTALO. JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, 25(2), 85. https://doi.org/10.24114/jpkm.v25i2.14517

Widiastuti, S., & Saputri, M. E. (2023). EDUKASI PEMBERDAYAAN ORANG TUA UNTUK PENCEGAHAN STUNTING PADA BALITA DIPOSYANDU JAMBU DEPOK. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nasional, 1(1), 30. https://doi.org/10.47313/jpmn.v1i1.2394

Zakaria, M. A., Amalindah, D., Zamroni, A. H., & Agustia, D. (2023). Empowerment of pregnant women and mothers of toddlers in increasing stunting knowledge. Community Empowerment, 8(12), 1993. https://doi.org/10.31603/ce.9142

Downloads

Published

2026-03-30